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ピジョンとランティーユのテリーヌ
2012年11月29日
作りました。美味しいよ。まだ食べてないけど。 歯が痛い。年末始まるのに嫌...
ラングスブレスカーボロ
2012年11月27日
お昼は貸切り。夜はゆっくり。 ペルドローパテもまだオーダーをいただいてい...
ペルドローパテ
2012年11月26日
初めて作った。 昼にasaシェフご来店。あかうし、ピジョンラミエ。 夜に...
うへ
2012年11月26日
日報貯めるとめんどくさいな。こりゃ。
大阪マラソンのため朝千日前が渡れませんでした
2012年11月25日
最近ランチがなかなか終わらない。なるべくスムーズにいくようにオードもバリ...
洋ナシのデザートがお気に入り
2012年11月24日
一組のつもりがあれよあれよと増えて。しかしお任せばかりだったのでスムーズに。
オマール火を入れすぎてしまう
2012年11月23日
夜は忙しく。king氏5sp
三羽入荷
2012年11月22日
maqui様パロンブ召し上がる。
待望
2012年11月22日
ご好意によりmura様に連れて行って頂く。普段中華はあまり食べに行く機会が...
ペルドローが待っている
2012年11月21日
シェフに好きな事していいよと頂いた五羽。 パテを作る予定。 夜は忙しく。...
一息
2012年11月20日
イベント三連ちゃんも終わり夜もゆったりと。 nakaya様sp
またしたい
2012年11月19日
コシモプリュスさんとのイベント終了。本当に貴重な経験で勉強になりました...
待ちに待ちました
2012年11月18日
明日はコシモプリュスさんとコラボイベントをさせて頂きます。どのようにしてあ...
ブラッドオレンジと紫蘇
2012年11月17日
あり合わせで作ったソルベが好評だったり好評でなかったり。そうある組み合わ...
フェイスブックでご来店
2012年11月16日
夜にフェイスブックで見た。と、はるばる福岡から好青年がご来店。すごい時代に...
2012年11月15日
お世話になった方がまた亡くなられた。突然のことの上、法事とかぶったので本当...
七回忌と三十三回忌と三十三回忌
2012年11月14日
祖母と祖父と伯母の法事の為みさき公園へ。祖母が亡くなった当時働いていたお店...
世界最強の戦艦、「三笠」と命名
2012年11月13日
ディナーは貸切り。シェフファミーユと楽しい時間を。シェフの叔母さんが面白すぎた。
桓武天皇、平城京から長岡京へ
2012年11月12日
ランチにsora様いつものメンバーでsp ディナー後にコシモプリュスさん...
寝袋欲しいらしい
2012年11月11日
来週末のコラボの仕込みに追われてケイスケが泊まりこんでいる
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