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5/29 火
2012年05月31日
この日はゆっくりと。 ha様お一人で来られる。ブランマンジェ。
5/28 月
2012年05月29日
今週の忙しさも月曜日で終了。アスペルジュソバージュ、アーティチョーク、山...
5/27 日
2012年05月28日
昼夜とバタバタと。 知らん間にトマトがなり始めている。このプランターには...
5/26
2012年05月27日
あかうし関係の方が来店。あかうしコンソメをひきはじめて二回目になるが一番食...
5/25 金
2012年05月26日
今週はなにかと忙しい。 kam様 ブランマンジェ jさん キャレショコラ
5/24 木
2012年05月25日
ランチで来てからプティがなくなってからセゾンとデリシューがよく通る。
5/22 火
2012年05月24日
試作を組み立てて行く。 夜はn島さんからご紹介のf様など。 nさんキャレショコラ
5/21 月
2012年05月22日
夜は暇だったので新しいデザートの仕込みを色々と。
5/20 日
2012年05月21日
夜はケータリングの為ランチ終了後搬入作業。こんな日の賄いはカレー。 今朝の...
5/19 土
2012年05月20日
キャパオーバーの為昼は臨時の机を出す。 夜はいたって静か。次の日の準備に。
5/18 金
2012年05月19日
昼夜忙しく。 kちゃん ブランマンジェ、苺ピラミッド。y様 苺パイ、モヒー...
5/17 木
2012年05月18日
トマトも段々と太くなってきている。どれくらいで実が付くのだろうか。
5/15 火
2012年05月17日
昼はいつも通りだが夜は暇。 週末の団体とメニュー変えの仕込みに。 king...
5/15 火
2012年05月15日
夜はゆっくりと。n様苺 ベルベーヌ 色々と脇芽摘みの動画を見ていると、どれ...
5/12 日
2012年05月14日
夜は忙しかったが皆お任せだったのですんなりと。 マイクロトマトの方はそん...
5/12 土
2012年05月13日
トマトを栽培するにあたってはわき芽摘みというのが必要らしい。
5/11 金
2012年05月12日
夜にm君が来てくれる。少し前にフェイスブックで連絡を取るようになったのだが...
5/10 木
2012年05月11日
昼はいつも通りだが夜は暇。連休後やし。 連休の火、水は眼鏡会二番頭でもあ...
5/7 月
2012年05月09日
稚鮎の残ったのは味見も兼ねてベニエで頂いた。身はほどける程に柔らかい。...
5/6 日
2012年05月07日
長かったゴールデンウィークも終わった。あんな連休あったらみなさん旅行と...
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