Life is game, yall!!
by ganjiii
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激しい雨
暇なのも今日まで。明日からはぼちぼち忙しくなってくる。
ikeda様。新年一回目。
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by ganjiii | 2015-01-16 01:37
パエリヤ鍋買ってみました
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家の近くにもうすぐライフが出来るのが今一番の楽しみ。
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by ganjiii | 2015-01-14 22:59
美味しいカレーを作りたい
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今年もどうしても今宮戎で引いてみたかったので用事ついでに寄ってみました。えべっさんの時しか行った事がなかったので数人しか参拝客のいない境内は少し小さく思え、手でポンポン叩く銅鑼みたいなやつも撤収されており正に祭りの後という感じでした。おみくじの中の牌も箱の底が見える程の数でこれまた寂しい感じ。
その後は行ってみたかったカレー屋さんへ。ゆっくりとした休みでございました。
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by ganjiii | 2015-01-14 11:55
成人式
うちのスタッフは3人が成人式。なかやんは仕事でしたが。昼はゆったりと。夜は更にゆったりと。手を負傷したせいでガンガン洗い物を出来ないのが申し訳無いです。
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by ganjiii | 2015-01-13 09:44
ティーペアリングガンジー
高知からchikamori様、伊勢エビ、クエ、ピジョン&ブレスプーレ。小田原からmikami様も。
久しぶりに脇浜戎に行きたい。
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by ganjiii | 2015-01-12 08:46
凶よ来い
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今日は本戎ですが今年はえべっさんには行かない模様です。なので7年だか何年だか引き続けているもはや僕にとっては大吉の凶も今年はなんだか引ける気がしません。正月の時はまだ引く気がしていたのですが。
そんなこんなで今日の夜は満席に終わりました。良かった良かった。しかし、1日の内に1分も包丁を握っていないのに終わり際に手を切ってしまい、なんとまあ情け無い限りです。これもきっと気の緩みから。明日は気合いを入れて行きましょう。
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by ganjiii | 2015-01-11 01:37
本日雨です
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ホールになってからは仕込みとスタンバイはほぼ参加していないので予約が入っていないと本当にする事が無く掃除のおじさんになった様でございます。こうしてこんなお昼にブログを書こうかななんて今まででは考えられなかった事を考えたり、余裕があったり。ゆっくりしといていいよと言われても準備をしている二人の側でそんな事できるはずも無く掃除が進みます。しかし考えてみると一年間ストーブ前をこんな私にやらせてくれ、やりたい料理をせずシェフにこのポジションをやって頂いていたと考えると本当に頭が上がりません。近くで見れるのもあと少しですし。と、まあいらん事を考えてばかりですが夜は貸切の団体様が入っておりますので気合いを入れますぜ。
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by ganjiii | 2015-01-09 16:10
シルバー磨きも
1月8日
進む。進む。
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by ganjiii | 2015-01-09 08:32
初ビストロガンジー
お昼に高知からhatsuさんが。あかうしちまきブレゼ。天王寺での戦利品はあったのでしょうか。高知から鹿とハタが届く。夜は何事も無く終わる。次回もこんな様では大変です。
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by ganjiii | 2015-01-08 17:58
市場も始まりました
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1月5日 月曜日
お昼にnishiyama様。クロワゼ。
夜にtakanabe様。ブレスプーレヴェッシー。
取り敢えず暇なのですが、暇すぎても疲れます。
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by ganjiii | 2015-01-08 17:35