Life is game, yall!!
by ganjiii
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
ブログパーツ
カテゴリ
全体
未分類
以前の記事
2015年 04月
2015年 01月
2014年 09月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 03月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
お気に入りブログ
PEEPS+
レストランコーイン やま...
こまゆ農園
料理の魅力  
やまのあふろ道 ~嗚呼、...
言の葉    寒いのは苦...
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
<   2013年 04月 ( 14 )   > この月の画像一覧
これから満月パブ
お昼はかなり暇でゆっくりだがきっちり三時まで。
夜にj様。デコポンタルト。結婚の話しで盛り上がる。
yanadori様。紫ウニ、リドヴォーフォアグラ、コートドヴォー、オペラ。
[PR]
by ganjiii | 2013-04-27 00:02
アフターテン
昼はキャンセルになったりでんわがあったりで結局満席に。
夜はkamanak様何度か来て頂いている。ケイスケ曰く真面目な顔をしてちょこちょこ冗談をゆってくるらしい。
[PR]
by ganjiii | 2013-04-26 00:52
やっぱ三人やな
お昼にsakamotoさんが。大好きなロニョンとリドヴォー召し上がる。
夜にuchida様。おつまみ(コハダパンコントマト、ナスキャビタルト、バスクバーガー)
北海道紫ウニ三種(あかうしコンソメ、サラダ、ウニ塩辛)
あかうし腿肉アッシェステーキ、土佐ジロー初卵
オマール鮑ホワイトアスパラアメリケーヌ
コートレットドヴォー
ジロープリン
リコッタドーム
[PR]
by ganjiii | 2013-04-22 00:25
来航
船長が始めてご来店。ブログの印象とかなり違う笑。
otoda様、仔牛のコース。
カプレーゼ、コハダパンコン、タルトレットキャビア、土佐ジロー初卵とモリーユ、プーレオポーテリーヌ。
仔牛腿のエマンセ。ロニョンのムニエル、白アスパラエチュベ。あかうしコンソメアンクルート。リドヴォーとオマール アメリケーヌ。コートレットドヴォー。苺のスープとリコッタアイス
リンゴフィアンティーヌ。
j様 チーズケーキ。チーズ自体も手作り。
かなりバタバタしたので色々やりたいがもう帰る。
c0171592_1403010.jpg

c0171592_1403085.jpg

c0171592_140316.jpg

c0171592_1403280.jpg

c0171592_1403228.jpg

途中から撮れず。
[PR]
by ganjiii | 2013-04-20 01:28
昼は段々と暑くなってきた
夜にhori様。紫ウニあかうしコンソメ、トラフグカラスミモッツァレラ、リドヴォーホワイトアスパラ、オマール、コートドヴォー、苺ヨーグルト。
yokoyama様、kikuchi様。
[PR]
by ganjiii | 2013-04-15 00:18
花粉はまだ飛んでいるのか
久しぶりに昼がいっぱいに。
夜はishii様がいつもの。
あと、太田さんの結婚式のギフト券でmorikaw様が。とても気さくな方達で。
それにしても今朝の地震には焦った。大震災を思い出した。大きな被害が出なくて本当に良かった。出勤してケイスケにその話しをしたら全然気づかなかったらしいので、またまた驚いた。
[PR]
by ganjiii | 2013-04-13 23:57
ルッコラ&チーマディラーパ花
c0171592_0194483.jpg

リドヴォーを召し上がりにyamamoto&fujikawa先生が。紫ウニ赤牛コンソメ、リドヴォーホワイトアスパラモリーユ、徳島真鯵タルタル、コートドヴォー、イチゴヨーグルト。
j様、土佐ジロープリンアラモード。最近サラダにミニトマトピザを乗せるのがマイブーム。
[PR]
by ganjiii | 2013-04-13 00:14
何年経っても変わらん
c0171592_013186.jpg

新しいユニフォームパンツにと流行りのレギンスパンツを買ってもらう。コーインさんとケイスケは似合っているのに自分の似合わない事。そういえば高校生の頃アメ村のオシャレ定員に薦められてちょうど似た感じの青と黒のチェックパンツを買ったっけかな。残念な事に履いた時に何とも言えない寝間着感が漂うので数回履いて弟にあげました。
[PR]
by ganjiii | 2013-04-12 00:05
モッツァレラ
c0171592_2224986.jpg

新しい試みとしてチーズ作りが始まった。違う事をしていたので最後の湯の中で練る作業しか参加していないが面白い。そして難しそう。
[PR]
by ganjiii | 2013-04-09 00:22
長野県美麻村新行産
c0171592_2231245.jpg

お昼に小田原からmikami様が。昼は比較的ゆっくり。
夜は忙しいが全てお任せに。
昼にyukiさんがわざわざそば粉を持って来てくれる。蕎麦の腕がまだまだ。
[PR]
by ganjiii | 2013-04-08 00:26