節分と言うことで、今日は海苔巻きです。
「太巻きをする!」と言ったアキラは体調不良でダウン。
インフルエンザも流行ってますし
手洗いうがいは欠かさずに。
欲張って具を入れすぎると、海苔一枚じゃ巻ききれないんですが
最後の一本は残った材料を詰め込むんで、どうしても『激太巻き』になります。
いざ、食べるときなんですけど、
ヤマさん家では、みんな黙って食べるらしいです。
ガンジー家では、みんな笑って食べます。
でも、誰かが面白い事を言うわけでは無いので
作り笑いです。
今年も親父の教えに習い、一人作り笑いをして食べました。
方角は知らなかったので適当です。
豆まきはしてないですけど、これで今年も健康なはず!
お次はシェフ考案のトリュフ茶。
昆布と見た目が似てたので入れたとか。
「んなアホな!」とビックリしましたが
こういう閃きが新しい料理を生むのでしょう。
「なかなか旨い。」とおっしゃってました。